Ana sayfa GÜNDEM Ziraat Odası tesisinde kurutma sebze üretimi başladı

Ziraat Odası tesisinde kurutma sebze üretimi başladı

202
0
PAYLAŞ

Kaymakam Tunçer, Kurutma tesisinde incelemelerde bulundu

Kaymakam Mahmut Nedim Tunçer, geçtiğimiz gün sebze meyve kurutma tesisinde incelemelerde bulundu.

İlçemiz Kaymakamı Mahmut Nedim Tunçer, Ankara Kalkınma Ajansı tarafından desteklenen Polatlı Ziraat Odası Başkanlığı tarafından yürütülen meyve sebze kurutma tesisi proje ortağı olan Polatlı Kaymakamlığının desteklediği İlçemizin sürdürülebilir tarımın kalkınması amacıyla tarıma dayalı imalat sektöründe faaliyet gösteren girişimci ve dezavantajlı grupların katma değeri yüksek ürün üreterek Polatlı’daki üretim ve pazarlama süreçlerinde yenilikçi yaklaşımların benimsenerek yerel ürünlerden elde edilen katma değerin artırılmasına yönelik yaş sebze meyve kurutma ünitesini ziyaret etti. Ziyarete Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Müdürü Emel Üneşi, Yazı İşleri Müdür V. Cem Bilge ve Ziraat Odası Başkanı Zekai Köseoğlu katıldı.

“Polatlı ilçemizde üretimini yapabilmek ve ileri ki yıllarda da ihracatı planlanmaktadır”

Tesis Hakkında açıklama yapan Ziraat Odası Başkanı ve Proje ortağı Zekai Köseoğlu şu ifadeleri kullandı: “Polatlı çiftçimizin ürettiği ürünlerinin katma değer katarak yüksek fiyattan işlem görmesini amaçlayarak Dolmalık biber, sivri biber, domates, kavun, karpuz ve soğanın kurutulmuş ürün üretimi ile toptancılar ve müşteriler daha önce bölgemizden elde edemedikleri ve ilk kez üretimi yapılacak gıda ürünlerini pazarlayarak kendi müşterilerini sağlıklı, doğal ve inovatif ürün sunarak pazarda rekabet avantajı sağlayacaklar ve böylelikle satış gelirlerini artırmış olacağız. Soğandaki fiyat dalgalanmalarının önüne geçilmesi, Çin den ithal edilen kurutulmuş soğan tozunun Polatlı ilçemizde üretimini yapabilmek ve ileri ki yıllarda da ihracatı planlanmaktadır.”

Polatlı’nın rekabet gücünü artırarak katkıda bulunmayı amaçlıyoruz

“Proje ile yapacağımız yerel ürünlerinin ticari ürünlere dönüştürülmesi, ulusal düzeyde standardizasyonunun sağlanması sanayi yatırımı, danışmanlık eğitim hizmeti alımları ile Polatlı da üretilen kavun, karpuz ve soğan gibi yerel ürünlerin tarımsal değerini sanayi ürünlerine dönüştürerek, ürün gamına katma değeri yüksek sanayi ürünleri eklemek, ilçemizde ilk kez kavun, karpuz ve soğandan kurutulmuş ürün üretmek, Polatlı’nın yerel ürünlerinin ticarileşmesini sağlayarak tarıma dayalı sanayi ürünleri sektöründeki Türkiye pazar payımızı genişletmek, ulusal düzeyde standardizasyonunun yaparak yeni pazarlara ulaşmak, kadınların istihdamı ile ilçemizdeki dezavantajlı kadınların meslek edinmesine, iş fırsatı yakalayıp aile gelirlerine katkı sağlamaları ve bu dezavantajlı grubun sosyal ve ekonomik hayata entegrasyonun sağlamak, dezavantajlı grupların eğitimi ile yönelik insan kaynaklarımızı geliştirmek, tarıma dayalı sanayi kapasitemizi geliştirerek Polatlı’nın rekabet gücünü artırarak katkıda bulunmayı amaçlıyoruz.”dedi.

Kavun, karpuz ve soğandan kurutulmuş ürün

Kaymakam Tunçer; Polatlı da üretilen kavun, karpuz ve soğan gibi yerel ürünlerin tarımsal değerini sanayi ürünlerine dönüştürerek, kavun, karpuz ve soğandan kurutulmuş ürün üretmek, Polatlı’nın yerel ürünlerinin ticarileşmesini sağlayarak tarıma dayalı sanayi ürünleri markalaştırılarak üretim yapılması gerektiği belirterek her zaman sebze ve meyve kurutma projene destek vereceği belirtti. Emeği geçenlere teşekkür ederek çalışmalarında başarılar diledi.